フレンチプレスコーヒーの入れ方とコーヒープレスの使い方とは?自宅で入れるのに必要な器具とおすすめポイント

そろそろおうちで飲む市販のドリップコーヒーにも飽きてきたな~と思っている方、おうちで本格的なコーヒーを淹れてみませんか?

「難しそうだな~」と思った方、ご心配には及びません。

 

フレンチプレスを使えば、簡単に美味しいコーヒーを簡単に淹れられますよ。

今回はおうちで簡単に本格的なコーヒーを入れることができるフレンチプレスコーヒーについて紹介していきます。

コーヒープレスの使い方でちょっとしたコツもあるので、自宅で入れたてのコーヒーを飲むためにもぜひご覧ください。

 

行列のできる香り高いコーヒーを毎月ご自宅で



 

・おうちで本格珈琲が楽しめる
・コーヒープレスとコーヒー豆だけで始められる
・油分の抽出ができるのでコクが深い珈琲を味わえる

 

本格コーヒーが自宅で楽しめるフレンチプレスコーヒーとは?

 

フレンチプレスコーヒーとはコーヒープレスという器具を使い、コーヒーを美味しく抽出する入れ方です。

 

 

フレンチプレスは、抽出器とドリップポットが一体となっているので、たくさんの道具を用意する必要がなく自宅でも簡単に入れることができます。

入れ方も簡単なので初心者向きのコーヒーの入れ方のスタイルです。

 

「もっとコーヒーを探求したい!」と思ったときに、ペーパードリップやネルドリップの器具を揃えて楽しむといいと思います。

 

フレンチプレスコーヒーの入れ方も簡単で、お湯を注いで3~4分待つだけなので、初心者の方でも失敗することなく本格的で美味しいコーヒーを入れることが可能。

カフェなどでもフレンチプレスを使っているお店が多く、とても人気のあるドリップ方法です。

 

フレンチプレスコーヒーの特徴

フレンチプレスの1番の特徴は、お手軽に本格コーヒーが楽しめるということです。

抽出方法も簡単で分量と待ち時間を間違えなければ、誰でも美味しいコーヒーを入れることが可能。

今から始める方にも気軽にできる方法なのです。

 

コーヒーの最大の魅力ともいえるコーヒー豆の袋を開ける瞬間と、お湯を注いだ時に立ち込める香りがたまりません!

また、豆の分量を加減すれば、簡単に自分の好みの濃さにできるというのも魅力のひとつですね。

 

フレンチプレスをおすすめする4つのメリット

  • 他のドリップ器具より手間や技術がいらず、簡単!

フレンチプレスだと初心者でも毎回安定した美味しい珈琲が淹れられます。

  • 必要な道具が少ないので出費が少ない

抽出器とポットが一体になっているので、お好きなメーカーを選んで1つ買うだけで始められます。

  • 管理や洗浄が簡単なので後片付けがラク

食器と同じように洗ってしっかり乾かすだけなので管理がとても簡単です。

  • 簡単なのにコクのある美味しい珈琲が淹れられる

とても簡単に珈琲が楽しめるフレンチプレスの特徴的なところは金属製のフィルターを使うことで、珈琲の油分まで抽出でき、豆の旨みがしっかりと出た、コクのある香り高い珈琲を楽しめます。

 

 

自宅で本格フレンチプレスコーヒーを楽しむために必要な器具とは?

 

カフェで飲むような本格的なコーヒーを自宅で楽しむためには、入れる方法はいくつかあります。

フレンチプレスコーヒーを入れるために必要な道具は少ないので用意するのも簡単です。

 

  • コーヒープレス

珈琲を抽出する時に使うドリップ器具には様々な種類があり、ペーパードリップがよく知られていますが、初めての方にはより手軽に淹れられるフレンチプレスがおすすめです。

 

  • コーヒー豆

豆選びは好みも出てくるので、どんな味わいなのかを探すのも大変ですよね。

様々な産地、様々な焙煎方法があって、どれを選ぶべきか困ってしまいます。

 

そんな時は、お気に入りのカフェで豆を購入したりネットでも簡単に購入できるのでうまく利用していきましょう。

豆にこだわっているカフェは多く、自家焙煎していたり、オーナーが選び抜いた豆を仕入れていたりと、珈琲豆を販売しているカフェも多くあります。

質問しながら、自分にあった豆を購入しましょう。

 

私がよく利用しているのはネット販売で自家焙煎珈琲豆の販売を行っている青海珈琲です。

注文を受けてから焙煎するため、とても鮮度の高い香りのいいコーヒー豆を届けてくれます。

 

行列のできる香り高いコーヒーを毎月ご自宅で



 

コーヒー豆の種類も多くて悩んでしまう方はこちらの記事にて詳細に解説していますので合わせてご覧ください。

コーヒー豆の種類と特徴を詳しく解説!

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コーヒーはよく飲むけどコーヒー豆はこだわって買っていますか?意外とブレンドコーヒーやおすすめされるがままにコーヒー豆を購入している方は多いようです。 本当にそのコーヒーがあなたにとって1番のものなのか?[…]

 

基本的にはこの2つが用意できれば、あとはご家庭にあるものでフレンチプレスコーヒーを入れることができます。

それではコーヒープレスの使い方について解説していきます。

 

コーヒープレスを使ったフレンチプレスコーヒーの入れ方

 

 

それではいよいよコーヒープレスを使ったコーヒーの入れ方を紹介していきます。

この工程通りにやればあなたも自宅で本格フレンチプレスコーヒーが楽しめますよ!

 

〈用意するもの〉

  • 珈琲粉(少し粗めに挽いたものがおすすめ)
  • ケトル(中には熱湯をたっぷり用意します)
  • 計量スプーン
  • 計量器
  • タイマー
  • コーヒープレス
  • コーヒーカップ

 

〈フレンチプレスでの珈琲の淹れ方〉

  1. 珈琲粉の分量を計る…1杯だいたい10g(~15g)
  2. コーヒープレスとコーヒーカップに湯を注ぎ、温め、湯を捨てる
  3. コーヒープレスに計量した粉を淹れ、湯を注ぐ…1杯だいたい140cc(~200cc)
  4. ふたをして、タイマーを3分(~4分)にセットし待つ
  5. プレスをゆっくりと押し下げる
  6. カップに注いで出来上がり

 

〈フレンチプレスでの珈琲を美味しく入れるコツ〉

  • 分量や待ち時間は、豆の種類やカップの大きさ、自分の好みで調整してみましょう。
  • 95℃前後のお湯を注ぐことで豆の旨みを引き出せます。
  • プレスを下げる時、珈琲粉が中で踊ると雑味や珈琲粉が出てしまうので気をつけましょう。
  • カップへ注ぐ際も雑味が入らないように、少し残すようにしましょう。

 

珈琲を蒸らしている3~4分間、ケーキやクッキーなど、お菓子の用意をしながら待つのもいいですね。

フレンチプレスによってのみ抽出できる、コーヒー本来の油分によってコーヒーカップに注がれた珈琲が、ゆらゆらと艶めくさまを是非お楽しみ下さいませ。

 

フレンチプレスを使って美味しい本格コーヒーを自宅で楽しもう

フレンチプレス

フレンチプレスは今からコーヒーを始める方におすすめの方法で、簡単に美味しいコーヒーを楽しむことができるので初心者はもちろん毎日飲んでいる人にも飲んでみてほしい入れ方です。

 

  1. フレンチプレスを使えばおうちで簡単に本格コーヒーを楽しめる
  2. コーヒープレスとはコーヒーを抽出する器具の名前
  3. 特徴は油分も抽出でき、初心者でも美味しいコーヒーが入れられること
  4. 美味しく淹れるコツは、熱いお湯としっかり待つこと!

フレンチプレスなら、簡単におうちで本格珈琲を楽しめてそのコーヒーはドリップコーヒーも、カフェで飲むコーヒーさえも凌ぐ味になるでしょう。

 

自宅でコーヒーを飲みたいと思ったらまずはコーヒープレスを使ったフレンチプレスコーヒーから始めてみてはいかがでしょうか?

 

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